时间: 2024-07-17 17:26:53 | 作者: 线上商城
今年2月,FBIF发布《零食很忙“XXXL号”门店,“不为赚钱”却2天卖了78万,我们和品牌聊了聊》一文,报道了零食很忙在长沙开业的超大面积、上架超大包装零食的“超级零食很忙”,开业前2天销售额就达到78万元。
目前来看,这样的表现似乎也还在继续。据零食很忙官方透露的数据,自开业以来近3个月的时间里,“超级零食很忙”的日均销售额达到20万元,清明节期间单日销售额则突破60万元。[1]
而“超级零食很忙”的超大包装甚至出圈到了海外,网友在Instagram发布的探店视频,已得到19.2万点赞,并有很多海外网友都表示“希望自己国家也能开这样一家店”。
同时,据FBIF的观察,引入“超大包装”的不只有零食很忙。零食有鸣、赵一鸣等零食集合店纷纷在近期上线超大包装零食。
“还没来的别来了,这队伍没有几个小时还进不去,进去了收银也要排一个小时!”4月5日,清明节假期的第二天,“超级零食很忙”官方抖音账号发布视频,视频中,店内人头攒动,店外的长队也已经排到了隔壁的居民小区门口。
自带流量的超大包装遇上假期,让“超级零食很忙”比平日更“忙”。清明假期期间,门店的单日销售额突破了60万元,而自开业以来,门店的日均销售额也能够达到20万元。[1]
“超级零食很忙”持续火热的原因,除了超大包装本身的吸引力外,可能也跟零食很忙在营销上的持续造势有关。一方面是超大包装产品持续上新。从官方以及网友的分享中我们大家可以看到,店内相比刚开业时又增加了很多超大包装的零食,比如超大包装的黄瓜味乐事、原味奥利奥、洽洽瓜子、溜溜梅等都是后来更新的产品。
另一方面,通过社会化媒体账号的运营来塑造“超级零食很忙”这一IP,从而加强与消费者之间的粘性。目前“超级零食很忙”在小红书和抖音平台分别积累了2.9万和2.5万粉丝。比如在抖音,“超级零食很忙”还推出了“大零食管家历险记”系列视频内容,拍摄与超大包装零食相关的故事,目前已经更新到第11集。
除了国内社会化媒体以外,“超级零食很忙”还在海外社会化媒体上火了一把。4月初,Instagram博主jindee_china先后发布10条“超级零食很忙”探店视频,其中一条点赞数已达到19.2万,并且有来自美国、英国、法国、马来西亚、印度尼西亚等多个国家网友的留言。很多国外网上的朋友表示“希望自己国家也有这样的店”,也有网友问“怎样可以买到?”[2]
也许是因为“超级零食很忙”的高热度,3月底,零食很忙又在距离“超级零食很忙”3公里之外的长沙解放西路上开了一家“零食很大”。与“超级零食很忙”不同的是,“零食很大”店内只卖超大包装零食,而从“超级零食很忙”官方抖音账号发布的视频来看,“零食很大”门店门口同样客流量非常大。
4月初,与零食很忙在去年完成合并的赵一鸣,在广州开设的主题概念店“赵一鸣零食研究所”推出了包括洽洽瓜子、优乐美奶茶、旺仔牛奶在内的多种超大包装零食。
同样是4月初,“零食有鸣MAX”店也在成都蜀都大道开业。与“超级零食很忙”类似,“零食有鸣MAX”也在店内特别设置了超大包装零食区域,包括乐事、百奇、奥利奥等零食的超大包装版。
在店门口,零食有鸣还设计了超大的可口可乐、娃哈哈矿泉水等知名产品的“雕塑”。
零食集合店赛道热度高,也吸引了一些公众人物入局。比如b站up主“翔翔大作战”今年二月也在上海开设了零食集合店“咻啵翔翔”。而从小红书粉丝的探店贴来看,咻啵翔翔也引进了超大包装的零食。
除了零食集合店以外,新茶饮、餐饮,甚至是游戏厅场景,都出现了超大包装零食。
从多个城市、多个行业都出现了“超大包装零食”能够准确的看出,包装“变大”正在成为一种新潮的营销手段。
引入“超大包装”的行业玩家增多,可能会同时带来两方面的影响。一方面,对“超大零食包装”的需求慢慢地加强,可能会推动着供应商或品牌提高超大零食包装的产能,从而让超大包装成为行业“标配”;但另一方面,我们注意到零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等零食店店内出售的超大包装产品重合度较高。当引入“超大零食包装”的玩家慢慢的变多,也有一定可能会造成同质化的情况。
因此,现阶段来看“超大包装”自带的视觉上的冲击力,在很多未出现这一玩法的城市中仍然能带来很好的营销效果,但是长远来看,引入超大包装的玩家会慢慢的多,品牌应该从设计等方面为超大包装产品打造出差异化,才能避免陷入新一轮的“内卷”。
[1]《“超级·零食很忙”门店日均销售额超20万》,2024年4月,联商网
[2]《零食很忙的“超大零食”,这次火到海外去了》,2024年4月,FoodTalks