时间: 2024-05-15 09:59:26 | 作者: ayx官网
前段时间，一种山核桃味的瓜子风行了“炒货界”。可合理这瓜子越来越受市民喜欢之时，网上却爆出一则“山核桃味瓜子吃多了可能会让你变笨”的音讯，此音讯在朋友圈频频转发，瞬间让很多山核桃味瓜子的吃货粉们揪紧了神经。大伙纷纷议论，这山核桃味瓜子究竟能不能吃啊？为此，记者做了造访了解。
日前，记者来到县城南街、北街、县平昌广场邻近的几家炒货店，发现店内均有山核桃味瓜子出售，价格大多为15元每斤。“山核桃味瓜子蛮受市民喜欢的，常常有人来买。”据一家炒货店老板泄漏，我县并没有直接出产瓜子的食物厂，瓜子一般是从外地拿的货，关于山核桃味瓜子，他们也不清楚详细怎么加工的，但的确能吃出山核桃味。
之后，记者查看了关于山核桃味瓜子的报导。报导指出，有的出产商为了节约本金在加工时不必山核桃等首要调味料，而是很多参加添加剂如明矾等，以到达所需求的口感。但明矾中的铝，长时间堆集会形成记忆力下降、智力下降，乃至开展成老年痴呆，还会影响青少年的生长发育。假如瓜子中的明矾含量超支，是会导致智力阑珊等现象，所以媒体曝出“吃了添加了明矾的瓜子会变笨”的音讯。
那么，我县的山核桃味瓜子究竟能不能定心食用呢？记者来到了县商场监督管理局，采访了食物出产流转监管科相关工作人员。工作人员和记者说，10月中旬，他们在网上看到这则音讯后，发现我县也有山核桃味的瓜子出售，便引起了注重。之后，他们深化我县几家出售该类瓜子的店肆进行抽样调查，并将瓜子送到上海进行查验。
近来，查验成果总算出炉。成果显现，我县送检的瓜子均契合GB2760-2014《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》规则要求，其间，糖精钠、甜美素、安赛蜜等食物添加剂都契合规则规范含量。
