时间: 2024-06-13 02:10:02 | 作者: ayx官网
都知道坚果养分丰厚，但什么坚果养分最高呢？美国化学学会3月27日宣布的研究报告称，核桃的养分成分超越其他坚果，成为新的坚果之王。研究人员主张，人类能每天食用7颗核桃。
研究人员剖析对比了核桃、杏仁、花生、开心果、榛子、腰果、山核桃等9种坚果的养分价值。成果发现，核桃含有的抗氧化成分比其他同等量的坚果多两倍。一起核桃中维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维的含量也很高。
专家指出，恰当食用核桃会削减心脏病、某些癌症、胆结石等疾病，每天最好吃7颗以到达保健作用。不过，需求操控脂肪和热量的人，仍是别超越50克。▲
