时间: 2024-06-21 22:36:29 | 作者: ayx官网
（19）中华人民共和国国家知识产权局（12）创造专利请求（10）请求发布号CN106333325A（43）请求发布日2017.01.18（21）请求号CN4.7（22）请求日2016.08.30（71）请求人郑州荣利达生物科技有限公司地址450001河南省郑州市高新区西四环路企业公园7幢02（72）创造人张旭东;董亚;王炎炎;陈素娟;南宾鹏（74）专利署理组织郑州先风专利署理有限公司署理人（51）Int.CIA23L25/00;A23L7/10;A23L29/30;权利要求说明书说明书（54）创造称号一种焦糖味瓜子及其制备办法（57）摘要本创造触及食物加工技术领域，详细揭露一种焦糖味瓜子及其制备办法。该焦糖味瓜子由以下质料制备而成，瓜子仁380~420麦粉250.3~270.3份、低筋小麦粉115.1~145.1份、玉米淀粉80~94份、糯米粉27.2~35.2食用盐18.8~22.8份、膨松剂4.0~5.6份、白砂糖108~120份、水108~120份、焦糖糖浆4.5~4.9份、焦糖香精0.6~0.8份。瓜子仁标明发生酥脆的壳，口感酥脆可口，通过油炸后色彩焦黄，外观平坦润滑，焦糖味香气四溢，能使人添加胃口，并能及时弥补体内所缺的能量。本创造制备办法操作简略快捷，易于控制，适于工业化推广应用。法令状况法令状况公告日法令状况信息法令状况2017-01-18揭露揭露2017-01-18揭露揭露2017-02-15本质检查的收效本质检查的收效2017-02-15本质检查的收效本质检查的收效2020-07-17创造专利请求发布后的驳回创造专利请求发布后的驳回权利要求说明书一种焦糖味瓜子及其制备办法的权利要求说明书内容是....请下载后检查说明书一种焦糖味瓜子及其制备办法的说明书内容是....请下载后检查
