时间: 2024-06-17 22:38:58 | 作者: 新闻资讯
东北网10月17日讯 瓜子从采摘、暴晒到炒制、包装，跟着加工工序的添加，瓜子的本钱也在添加。在农副产品提价的热潮中，最具有中国特色的平民化“零嘴儿”——瓜子也行情看涨，身价攀高。据记者造访了解，现在哈尔滨市熟瓜子的零售价格，每公斤现已打破20元。
16日9时，记者见到做了十多年瓜子生意的谢阿七，他在哈达农副产品批发商业商场干果区开了一家批发店。9月初正是本年产的生瓜子开端上市的时刻，在老谢眼里，“那是瓜子批发价起伏不定的时分，行情改变很快，有时一天降个两三毛是很正常的。”
据老谢介绍，瓜子消费经过了一个夏天的冷季后，在8月底9月初开端康复活力，大中小型炒货厂、个别活动摊贩，全都架起了锅，摆好姿势预备炒瓜子。9月份上市的生瓜子，价格定得很高，吓退了一部分不具备实力的小炒货厂和商贩。10月份至元旦将是瓜子出售的黄金时节，估计各种产地的熟瓜子每公斤零售价可打破24元。
谢阿七介绍，哈尔滨商场上主要以运营内蒙古、吉林、齐齐哈尔甘南县、牡丹江磨刀石等地的10余种瓜子，比方名为黑贝、三道梅、元宝等瓜子深受市民喜爱。
9月上市的，是来自内蒙古的瓜子，也是商场上能见到的最好种类，生瓜子批发价在每公斤10元左右，这个价格比去年同期贵了2元钱。
现在，省内瓜子、内蒙古瓜子、吉林瓜子大批量上市了。因为本年我省齐齐哈尔、牡丹江等地的瓜子遭受虫害，产值受必定的影响，现在省内生瓜子每公斤的批发价在9.6元至10元之间。吉林瓜子每公斤的批发价也在9.6元左右，内蒙古瓜子价格更高一些。老谢说，9月初的时分，他每天才卖一二百公斤货，现在一天有或许能够卖掉近一千公斤的瓜子。
“这两年来，瓜子的价格一直在涨。”老谢清楚地记住，他起步做瓜子生意时，整个商场没几家运营瓜子的业户，每年全商场瓜子的交易量也不高。现在呢？“有五六家专门卖瓜子的运营户，日成交量都在5000公斤以上，销量太大了。”
据老谢讲，每年一到瓜子收买时节，一些南边厂商就会赶到我省瓜子产地，大面积收买瓜子，瓜子价格立马被抬上去了，顶不住的小商户看到外地厂商收买，就只能“撤离”了，这也是本地生瓜子商场提价的原因之一。
此外，老谢和记者说，瓜子炒制进程有损耗，人力本钱、营销推行本钱必不可少，生瓜子变老练瓜子后，终究熟瓜子零售价格是批发商业商场生瓜子价格的两三倍不止。
