时间: 2024-12-09 00:50:45 | 作者: 产品中心
黑龙江省医院南岗分院肾脏内科主任医师说，在被检查出“肾结石+高尿酸血症+高脂血症”的患者中，饮食结构有很大的问题，尤其是喜爱把坚果与黄豆一同榨豆浆，连浆带渣当粥喝。
这种坚果豆浆实际上的意思便是多种“油”的混合液，黄豆自身就含有很高的油脂，再加上高油脂的坚果，其含油量是十分高的，喝这种豆浆等于在喝“油”。这种豆浆不只含有高脂肪、高热量，并且还含有高钙、高嘌呤，长时间很多饮用可诱发肾结石、高尿酸血症。
哈尔滨医科大学食物卫生学教授唐玲光说，在制造豆浆时，必定要注意，以大豆(或黑豆、青豆)为主，少数协作(10～15克)高脂肪的果仁(花生、核桃、松子、杏仁、腰果等)，就能够在取得多种质料营养成分的一起，操控豆浆的总脂肪量。
将其他豆类与黄豆同榨豆浆，这种混合豆浆能够经常喝，由于其他豆类(除黑豆之外)如绿豆、红小豆等，油脂含量没有黄豆高，喝这种豆浆比较健康，但也要定量饮用。豆子的用量，操控在每人50克以内为宜。
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