时间: 2024-06-21 22:38:08 | 作者: 产品中心
小丁很喜欢一边嗑瓜子一边看电视，这一段时刻为了观战世界杯，他特意去超市买了斤不同口味的瓜子。没想到前几天晚上，合理他乐滋滋地嗑着瓜子看世界杯时，忽然感觉胃部一阵阵痛苦，到医院查看后得知患了胃痉挛，而元凶巨恶竟然是瓜子。
为什么嗑瓜子会嗑得胃疼？广州中医药大学榜首隶属医院消化内科副主任医师杨晓军解说：“瓜子很香，很多人都是一把接一把地嗑，却不知道空气会不断地跟着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠道，形成胃肠道内胀气，并会引起腹胀、腹痛等腹部不适症状。假如一次嗑瓜子太多，还会消耗掉很多唾液和胃液，会形成胃口减退、消化不良乃至胃痉挛。”
现在，市场上多味瓜子热销，杨晓军主张人们少吃这种瓜子，要尽或许地挑选吃蒸熟的原味瓜子。
“多味瓜子大都含有香料、糖精、防腐剂、人工色素等添加剂。天然香料如茴香、花椒等含有微量的黄樟素，人体摄入黄樟素多了，会形成肝脏病变；糖精、人工色素、防腐剂等，人体长时间食用，会危害胃和肝脏。”杨晓军说。
每100克瓜子(包含葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，比相同的分量的米饭、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉所含热量高。假如不加约束地食用瓜子，会使人体重增加，不利于血糖、血压和血脂的操控。杨晓军提示，一般，每天进食瓜子不能超越100克。假如还想进食其他坚果，如花生、腰果等，则总量不超越100克。吃瓜子的一起，喝一些绿茶、菊花茶，能缓解上火症状。
高脂血症患者 瓜子含有很多脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，血脂升高是动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的重要致病原因之一。
胆囊切除者 瓜子油腻，其所含的脂肪需求胆汁去消化。人体胆囊切除后，贮存胆汁的功用损失，这类患者假如食用瓜子，会引起消化不良。
胃病、肝病患者 瓜子含有很多脂肪，有肠炎、痢疾等胃部消化功用不良者和肝病患者食用后，会加重病况。（来历：我国新闻网）
