时间: 2024-05-23 09:34:54 | 作者: 线上商城
腰果富有丰富的对人体有利的不饱和脂肪酸以及大量维生素、微量元素等，是专家推荐的最适宜现代人食用的健康食材之一，且腰果产品的吃的方法多种多样，既可以单独作为零食吃，也可以与其它食材搭配，烹制一道色香味俱全的“大菜”。而就是当零食吃，腰果的吃法也往往多于核桃、杏仁、瓜子等其它坚果。然而，腰果再好吃，相关的一个问题却仍是不能被回避的，那就是部分过敏体质的人群可能对腰果产品过敏。
在美国，有上百万的成年人及儿童因为过敏而不得不对坚果说“不”。在我们的祖国也同样如此，很多人在对腰果产品垂涎三尺的同时，却不得不对它们摇头摆手。目前，过敏已成为一个十分重要的医学话题，甚至有知名医生预言，二十一世纪最流行的疾病就是各种过敏疾病。而腰果之所以能够引发过敏体质的人群产生各种过敏反应，如口内刺痒、流口水、鼻子痒、打喷嚏、咳嗽等，主要是因为腰果中含有多种过敏原。一旦误食，这些人就会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应，甚至有可能危及到生命，所以一定要引起重视。
另外，看似对腰果过敏的人群，也可能是对目前市面上出售的各类腰果产品中的重口味佐料过敏。这样一个时间段，如果自己还对吃腰果抱有一定希望，或者实在不忍拒绝它的美味，也可以试着品尝一下原滋原味原生态的原生腰果，先吃上一两粒，待十几分钟后，如果不出现过敏现象再继续吃，否则应立刻停止。而一经发现自己对原味腰果也产生了过敏反应，便要立刻远离之了，甚至在不改变过敏体质的情况下以后也不要再吃了。
尽管吃腰果过敏是一个不能被回避的问题，不过，据说好消息快来了。现在，科学家们正着力于研究一种处理腰果的方法，让对腰果过敏的人们能更安全地享用美味，而且这种方法还有希望应用于其他坚果方面。此外，还有一个关于腰果过敏问题的新研究，那是通过研究之后发现，孕妇在不过敏的情况下在孕期内多吃坚果，则宝宝可以有实际效果的减少过敏反应的发生。同时，新研究进一步表明，及早接触过敏原能加强儿童对过敏原的耐受力，降低儿童食物过敏的危险。因此，如果孕妇没有腰果过敏史，不妨经常吃些高质量的腰果产品，如万思顿腰果酥、万思顿连衣腰果等，一方面能够补充重要的营养素，另一方面也能够更好的降低宝宝日后过敏的危险。这样，宝宝们就可以在日后对这些不可抗拒的美味大快朵颐了!
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