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香格里拉·圣域笔直品鉴大师班将于ProWine Shanghai盛大举行

时间: 2024-12-16 11:28:01 |   作者: 爱游戏app下载iOS

  在上海新国际博览中心隆重举行,会聚全球酒类职业的要害参与者。此次展会估计将招引余场论坛和大师班。作为我国最具影响力的国际酒类交易展,ProWine Shanghai为品牌供给了一个绝佳的渠道,助力其深化触摸我国加快速度进行开展的葡萄酒商场,提高品牌知名度。

  值得关心的是,11月13日15:30-17:00,上海新国际博览中心W4馆Forum3将举行云南香格里拉·圣域笔直品鉴大师班,精彩纷呈,令人等待。

  地处云南西北角的香格里拉产区,一同的自然环境和前史人文招引着很多游客,也因一同的风土魅力招引渐渐的变多的葡萄酒爱好者和投资者。

  香格里拉产区现在已经成为国际尖端的葡萄酒产区,香格里拉高原的一同性、唯一性、多样性,赋予了香格里拉产区绝无仅有的风土。奇特的北纬28度,南北纵横,海拔5000米以上的20多座雪山,形成了香格里拉高原生态葡萄园一同的风土和小气候特征。

  在这里,得天独厚的高海拔葡萄园,纯洁的生态环境,5000米落差的高原、雪山、河谷地貌,是葡萄成长的天堂;葡萄园会集在海拔1700~3000米,日照足够,受小气候影响,葡萄成长周期长达180-200天,土壤类型丰厚,以富含有机质和微量元素的砾质棕褐色土壤为主,土层深沉,十分适合葡萄树的成长。大自然的巧夺天工和人类才智的结合,造就了这一片间隔天空最近的葡萄园,正如香格里拉的姓名相同,奥秘而绝美。

  香格里拉产区的前史可追溯到19世纪中叶的法国传教士,而现代的葡萄酒工业高质量开展,则要归功于云南香格里拉酒业。作为香格里拉高原产区拓荒者、引领者、护航者的香格里拉酒业,自2000年开端就在此耕耘,种下第一批酿酒葡萄(赤霞珠),历经20多年,香格里拉酒业成为香格里拉产区的有突出贡献的公司,引领着产区的开展;与此同时,200余名香格里拉酿酒人在126个村组拓荒了一共14057亩葡萄园,细化构建10个我国式村庄级子产区,与2800余户当地少数民族同胞一同呵护着这方净土,助力村庄复兴。

  圣域作为我国葡萄酒顶尖水平的代表之一,一直十分重视。2019年5月28日,香格里拉酒庄酒“圣域”上市发布,这在某种程度上预示着国内真实意义上的单一园葡萄酒正式问世。2023年发布了圣域的副牌——圣域传奇霞多丽干白,产自海拔2700米的江坡村葡萄园,极为稀罕。本年8月27日,香格里拉·圣域2020荣耀上市,再次引起职业广泛重视。

  ProWine Shanghai 2024展会第二天 (11月13日)15:30-17:00,W4馆Forum3,香格里拉酒业股份有限公司首席酿酒师崔可栩将带来“我国高海拔产区的风土魅力——香格里拉·圣域笔直品鉴”,选取香格里拉·圣域从2016-2020共5个笔直年份,以及其他代表性的酒款——香格里拉·圣域传奇霞多丽干白、香格里拉威代尔贵腐葡萄酒,带领我们一同领会香格里拉的风土特征,解密香格里拉风土暗码,感触我国高海拔葡萄酒的“新高度”。