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【48812】焦糖瓜子色素过量 选购健康安全年货“鲜亮”炒货要当心

时间: 2024-06-06 14:33:37 |   作者: 爱游戏app下载iOS

  焦糖瓜子色素过量:记者近来造访北京商场发现,焦糖味瓜子、核桃味瓜子、榴莲味瓜子等一些别致口味的瓜子成为新宠,每斤价格在16元至20元不等,高出一般原味瓜子的价格两倍多。

  新京报记者正常采访发现,无论是绿茶味、核桃味、焦糖味仍是榴莲味,这些滋味的来历与“绿茶”、“核桃”、“榴莲”等天然食材无关,而大都来自增加的各种香精。

  专家建议,着色剂、滑石粉等都或许对瓜子的亮丽外表有着重要贡献,顾客不要对瓜子一味寻求外表润滑发亮、色彩亮丽。

  瓜子外表原本就有天然的纹理,每颗瓜子都有不同程度的洼陷,反常滑腻的瓜子或许含有滑石粉。

  关于多虫眼的瓜子也要慎重,这些瓜子或许遭到生物污染或因存储不妥,而遭到微生物污染。