时间: 2024-05-25 17:37:38 | 作者: 线上商城
，这些干果虽然贵，但优点是能明确地看清楚是否买到了变质后的干果，并且也省得去壳了。
但在购买散装干果时要挑选环境干净的商家，并且确定途中来源是否干净，避免干果在运输途中被污染，因此导致拉肚子等情况发生。
要说到干果，很多家长也喜欢在这时候买一堆核桃放在家中。核桃不仅味美，更是能加强脑力，对心脏也有一定的好处，可以买来给家人补身体吃。
在挑选核桃时，一定别挑选外表太过于光滑的核桃。正常的核桃表面都会有非常深的纹路，这些才是正常的、自然生成的核桃。
而有些商家为了核桃的卖相好点，会进行打磨或者利用化学手段处理核桃表面，让核桃的外表变得光滑，充满油光。
有些商家为了干果看起来光滑，还会在表面涂蜡，这么多东西虽然不会跟随果仁吃到肚子里，但在剥壳时，也会沾染到口齿上，从而危害到身体健康。
并且在挑选核桃时一定要注意仔细观察，它的表面是否有破损的地方，不然里面的果仁也容易变坏。有许多核桃的纹路缝隙中出会出现小裂痕，这是许多人都难以注意到的地方。
不容易看出来的也可以用手掂掂核桃的重量，和正常的核桃相比，重量太过于轻，里面的果仁大多都已变质，或者成了干果。
也可以通过摇核桃的方式来辨别。如果在摇核桃的过程中听见里面的果肉一直在摇晃，那极可能是已发生了质变，因此导致果肉不被固定，一直在乱晃。
瓜子能够说是大多数人的心头爱，最初市面上也只有原味瓜子，但如今可选择的瓜子口味变得很多，比如焦糖味、山核桃味、椒盐味，更不可思议的是独特的巧克力味道等等。
虽然这些层出不穷的味道给瓜子增添了别有的一番风味，但其中却存在着非常大的健康隐患。
瓜子从结果到采收，期间一直都只有自己独特的原味，商家为了让瓜子发挥其他的魅力，就对这些瓜子进行加工。
这些瓜子之所以能有如此美味的口感，其实是因为他们自身携带了香精以及色素，有了这两种东西的加成，瓜子自然就完成了“升华”，成为更多人的心头爱。
其中添加的香精和色素也不是用纯天然的成分去做的，而是利用的化学物质品做出来的。而原味瓜子最多也就是在食盐中进行了翻炒，大多数都没有添加其他的化学物质。
但为了避免有些不良商家在其中胡乱添加其它成分，购买时最好看下配料表是否干净。
正常的干果一般都有着其特殊的颜色，但有一个共同点，那就是颜色大多都偏焦黄色系，不论是核桃，还是松子，又或者是碧根果等等，这些干果的颜色都属于同一色系。
但就算是瓜子还是花生，他们表面的白色也不是非常明艳的白色，而是透露着微黄色，就像是一本有韵味的古书籍一般，有一股独特的韵味。
同样，干果品类中的开心果也是如此，虽然它的外壳为白色，但也不是色调单一的纯白色，不是刺眼的亮白色，而是有着一丝丝微黄的奶白色。
倘若有天买到了外壳发白的开心果，那有很大的可能性是被漂白过的，经历过漂白工序的开心果对身体自然是有危害的。
并且，营养价值高的开心果一般果仁是绿色的，外面会有一层浅紫色的外层，倘若外层变成了深褐色，就说明开心果可能已被放了太长的时间，或者是翻炒时炒得过头了。
临近过年，许多人都会购买礼盒装的干果，不管是外包装还是内部的干果，都让送礼者都十分有面子，收礼的人也会感觉受到了重视。
但其实在购买时一定要注意，盒内的干果因为不能看，不能挑选，所以有些干果即便是坏了，我们也无法看出来。
这就是买礼盒干果的弊端，虽然礼盒看着高贵，但最重要的还是要挑选好品质的东西送人。
希望看到的人能够尽可能的避免这些挑选误区，选出好产品，切勿被光鲜亮丽的干果外表而吸引，还是要选出品质好的干果来迎接新年。
